1、把金针菇清洗干净之后,用刀切去根部备用。
2、用淡盐水将猪血浸泡半个小时,捞出后清洗干净,再切成5mm以上的厚片备用。
3、将香菇清洗干净,然后用刀刻出十字花刀备用。
4、接着将花蛤浸泡在盐水当中半个小时,墨鱼丸和牛肉丸解冻。
5、番茄去掉根部,清洗干净后用刀切成1厘米的小块,同时切一点葱花和生姜丝备用。
6、起锅烧水,放入清洗干净的梭子蟹,蒸熟后捞出备用。
7、起锅烧油,等油热后先放入葱姜炒香,再放入番茄块,用大火迅速翻炒,并加入生抽调味。
8、等西红柿炒软溢出西红柿汤汁后,倒入适量的清水,用大火煮开,再转到小火煮十分钟。
9、接着再放入牛肉丸、墨鱼丸、大白菜、猪血以及小油菜下锅,用大火煮。
10、跟着放入芝士片,再放入西兰花和花蛤,香菇和金针菇下锅煮。
11、最后放入前面蒸熟的梭子蟹下锅再煮一下。
12、等所有食材都煮熟后,就能开吃了,等吃的差不多后,再下入一包方便面,吸饱汤汁,非常的鲜美好吃。