1、鳕鱼洗净去皮,用刀切成丁。鳕鱼放上两片柠檬,腌制15分钟左右。
2、生菜洗净放入锅中焯熟。焯熟的生菜用刀切碎。
3、芋头去皮切成小块。锅中烧开水,倒入芋头,中火煮至软烂。
4、倒入鳕鱼泥和生菜碎搅拌均匀。盖上盖子再煮5分钟左右。
5、成品展示。