1、准备冬瓜
2、冬瓜去皮,切片,姜切碎,葱切葱花
3、煲适量清水
4、水煲开后,放入米粉
5、煮至软熟
6、盛出
7、撒上葱花
8、重新加入适量清水,加入姜末
9、加入冬瓜煲至熟
10、加入黄豆酱
11、打入鸡蛋,然后慢火,焖至鸡蛋熟
12、注入冬瓜汤便可
1、准备冬瓜
2、冬瓜去皮,切片,姜切碎,葱切葱花
3、煲适量清水
4、水煲开后,放入米粉
5、煮至软熟
6、盛出
7、撒上葱花
8、重新加入适量清水,加入姜末
9、加入冬瓜煲至熟
10、加入黄豆酱
11、打入鸡蛋,然后慢火,焖至鸡蛋熟
12、注入冬瓜汤便可