1、猪肉切丝,500g豆角切成丝,准备20g花椒10g葱20g蒜,起锅烧水,倒入10g油,5g盐,水开倒入豆角丝,煮一分钟,焯好控水备用
2、起锅烧油,倒入肉丝放入葱蒜,辣椒,十克料酒,5g13香,10g酱油,倒入豆角,翻炒均匀,加入5g鸡精,5g盐,5g味精,10g水淀粉,10克油即可
1、猪肉切丝,500g豆角切成丝,准备20g花椒10g葱20g蒜,起锅烧水,倒入10g油,5g盐,水开倒入豆角丝,煮一分钟,焯好控水备用
2、起锅烧油,倒入肉丝放入葱蒜,辣椒,十克料酒,5g13香,10g酱油,倒入豆角,翻炒均匀,加入5g鸡精,5g盐,5g味精,10g水淀粉,10克油即可