1、把鸡蛋蛋清和蛋黄分离分别装进两个干净的盘子(不能有一点点水哦)
2、蛋清加入白糖打成奶油状(手打大概需要十五到二十分钟)
3、蛋黄加入牛奶和面粉搅拌成糊状
4、把打发的蛋清加入到面糊中,放到蒸锅蒸到熟就可以开吃啦