1、把粉倒入大碗内,搅拌一下,倒入160毫升热水,用搅拌勺搅拌成块。
2、稍微放凉一点后揉成20克一个的团子,揉圆后轻轻压一下
3、水沸后放入团子,煮至浮起后,再倒入一杯凉水,盖锅盖后煮沸,再倒入一杯凉水,煮沸。
4、捞起放入冰水内
5、小锅内放入黑糖和100毫升水
6、煮沸后转中大火煮至黏稠
7、淋上黑糖浆,撒上黄豆粉、抹茶粉,完成
1、把粉倒入大碗内,搅拌一下,倒入160毫升热水,用搅拌勺搅拌成块。
2、稍微放凉一点后揉成20克一个的团子,揉圆后轻轻压一下
3、水沸后放入团子,煮至浮起后,再倒入一杯凉水,盖锅盖后煮沸,再倒入一杯凉水,煮沸。
4、捞起放入冰水内
5、小锅内放入黑糖和100毫升水
6、煮沸后转中大火煮至黏稠
7、淋上黑糖浆,撒上黄豆粉、抹茶粉,完成