1、将牛尾骨放清水中浸泡
2、入锅焯水撇去浮沫
3、砂锅中加入清水,放入料酒,盐,白胡椒粉,蒜,姜,葱炖煮3小时
4、海参洗净提前放入清水中泡发后放入汤中加入枸杞,大枣,青菜接着炖煮
5、撒上些盐
6、就完成了