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酸奶溶豆的做法

时间:2024-10-12 10:28:56

1、首先把酸奶,奶粉和玉米淀粉混合

酸奶溶豆的做法

2、混合均匀后放一边备用

酸奶溶豆的做法

3、打发蛋清,第入柠檬汁或者白醋

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4、糖分3次加入,打发至硬性发泡,这时需要打开烤100度预热5分钟

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5、取一半蛋白和酸奶糊用翻拌的手法拌匀,注意不能消泡了

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6、拌匀后倒入剩下的蛋白翻拌均匀

酸奶溶豆的做法

7、拌匀后的样子

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8、装入裱花袋,用喜欢的花嘴挤出来,中间留点空隙,放入烤箱100度60分钟,我的烤箱温度偏高

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