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天使蛋糕(电饭煲版)

时间:2024-10-11 19:48:50

1、准备好所有原料。

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2、电饭煲按保温键预热。

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3、蛋清用电动打蛋器打至粗泡。

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4、加入盐和2滴白醋或柠檬汁。

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5、分三次加入细砂糖。

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6、打至湿性发泡。

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7、筛入低筋面粉。

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8、翻拌均匀。

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9、把面糊倒入电饭煲内胆,抹平表面,震去大气泡。

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10、把内胆放入电饭煲内,按下蛋糕键。

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11、听到结束提示音后,取出蛋糕晾凉。

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