1、备料小米,松仁,核桃仁。
2、小米提早用清水泡洗备用。
3、砂锅加适量清水。
4、将泡洗好的小米沥水下锅。
5、同时再将核桃及松仁冲洗一下下锅。
6、大火煮开,这几款食材配煮会有严重的溢锅现象,要注意粥底要开时,不可以离人。
7、粥底开后,转小火上盖继续焖煮至食材出味熟透即可
8、加适量土冰糖提味。
9、再拌至均匀入味好可出锅享用
1、备料小米,松仁,核桃仁。
2、小米提早用清水泡洗备用。
3、砂锅加适量清水。
4、将泡洗好的小米沥水下锅。
5、同时再将核桃及松仁冲洗一下下锅。
6、大火煮开,这几款食材配煮会有严重的溢锅现象,要注意粥底要开时,不可以离人。
7、粥底开后,转小火上盖继续焖煮至食材出味熟透即可
8、加适量土冰糖提味。
9、再拌至均匀入味好可出锅享用