1、锅里烧开水,放点盐
2、放面煮十分钟左右
3、煮好后沥干冲会凉水备用
4、切点肉末放料酒酱油淀粉油腌制一会
5、鸡蛋打散,煎成鸡蛋碎,嘿嘿大家都会,就不拍图啦
6、西红柿去皮切丁,今天用到去皮的
7、用刀去的皮,一会做花用
8、蒜切碎
9、锅里热油放蒜爆香
10、放肉末
11、等肉变色后放西红柿丁
12、放入胡萝卜玉米豌豆
13、炒一会加入小半碗清水,煮三分钟
14、汤汁收的差不多了放面
15、放点蚝油
16、倒入鸡蛋
17、翻拌均匀出锅即可,葱后来没放因为味道已经很香了
18、大功告成,是不是很好看呢