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如何用智能电饭煲制作松软的蛋糕

时间:2024-10-19 12:51:57

1、我们将六个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,在蛋黄中加入白糖,纯牛奶和面粉,搅拌成面糊

如何用智能电饭煲制作松软的蛋糕
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2、在蛋清中加入几滴白醋,用打蛋器打至硬性发泡

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3、将蛋白霜分次加入蛋黄面糊中,上下搅拌均匀,在电饭煲中刷油

如何用智能电饭煲制作松软的蛋糕
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4、倒入面糊,震出气泡,进入电饭煲中,开启蒸蛋糕模式,时间到了不要立即开盖,焖几分钟再脱模享用

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