香椿芽的做法

1、把香椿芽洗净，在锅中加入清水烧开。

3、加入适量的盐拌匀腌制10分钟左右。把腌好的香椿芽中打入鸡蛋并搅散，把锅坐火上烧热后把油倒到里面。