1、准备虾干
2、准备冬瓜
3、锅中加入清水倒入虾干
4、盖上大火烧开
5、加入适量料酒
6、加入冬瓜大火烧开
7、撇清浮沫
8、加入适量橄榄油
9、尝试味道加盐调味
10、加入适量鸡精调味后熄火,这样就完成了。