1、南瓜切丁,放入高压锅,煮熟;
2、取适量南瓜,压泥,加入面粉;
3、揉成面团,不粘手,光滑;
4、案板上撒些面粉,擀面杖抹上面粉,都是可以防粘的;
5、把面团擀成薄薄的一层,厚度可以自己决定;
6、我用的是饮料瓶盖来当模具,如图,把面压成一个个小圆;
7、用筷子把小圆往中心夹一下,一只可爱的蝴蝶面就出现啦~~做多的可以放冰箱冷冻;
8、接下来煮面,锅中加水煮沸;
9、水开之后,去适量蝴蝶面加入,搅拌;
10、期间可点水一次,再次沸腾后倒出蝴蝶面,至于凉白开里,过下冷水会更爽口;
11、给宝宝做的辅食面,煮一点点的汤,可以加点肉和瓜菜;当然有骨头汤更好啦~~
12、汤开之后,加入过了冷水的面;需要烂一点的可以煮久一点;
13、好吃的蝴蝶面就完成啦~~剩下一点面团,我做成面条的了,同样好吃哦~~