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甜甜圈的教程

时间:2024-10-20 16:07:47

1、如图所示,首先我们需要准备好材料,高筋面粉180克。鸡蛋一个牛奶50克,白砂糖15克。酵母三克。将所有的材料混合揉成团,这个不久相对于其他的比较枯燥,所以建议大家可以放一些音乐来听。

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2、如图所示。之后再揉出手套膜的一个状态。然后发酵至两倍大的蜂窝状如图所示,我们把面团放入排气继续揉搓一小会儿。

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3、之后我们把面团均匀的分成小剂子用擀面杖把小剂子给擀平,大小的话,自己进行衡量,

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4、之后我们用一个非常普通的瓶盖在中间的位置,压一个小小的圆形。把它拿出来做成甜甜圈圆形的,然后我们把那放入烤盘再次发酵至两倍大。

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5、锅子里面放入适量的油油温在五成热的时候,我们把甜甜圈放入锅里面进行炸。炸至两面,金黄的时候就可以捞出来了。如果觉得有一些油可以在烤盘上面放一层油纸。吸掉多余的油。

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6、准备好一些巧克力酱酱,可以准备白巧克力黑巧克力粉色的都可以,巧克力酱隔水融化,将我们刚刚制作的甜甜圈放入适量的巧克力酱,如图所示,看起来非常的好吃,表面再用其他的一些小糖果进行装饰非常非常好吃的店,自己就可以制作了。

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