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如何把土豆切成菱形薄片

时间:2024-10-12 17:24:23

1、把新鲜土豆洗干净

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2、用削皮刀把土豆削皮

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3、把去皮后的土豆放在砧板上,用菜刀切成两半

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4、先拿出半个土豆,切面贴在砧板上放置,在土豆上方用菜刀斜切两三刀,就是横切口大概是倾斜的半圆形

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5、然后,从侧面把这半个土豆切成薄片,这样切开的薄片就成了菱形了。

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