1、蛇酒里除了蛇,还放了大量中药材,而酒瓶被人为挪动的过程中,酒的晃动恰巧使蛇头浮在这些药材上面,蛇就可能继续呼吸。
2、泡酒瓶不完全密封,外界空气可进入到瓶中。而里面的蛇又进入假死状态-----(动物在危险的情况用假死作为自我保护的状态)骗过了泡酒者。
3、这种条件看起来很苛刻,但在很多泡蛇酒爱好人士来说,往往会忽略这两点。
4、为了安全起见,惊奇哥建议大家,存放蛇酒前一定要注意酒瓶的密封性,还有就是建议蛇酒的储存时间长一些,最好在半年以上的时间为好!
5、另外泡制过程中注意操作规范。选择高度数的白酒泡制效果最佳。