红烧土豆的家常做法

1、土豆洗净切块。

2、油加热到七成热，将土豆块倒入锅中翻炒。

3、待土豆表面变的有些脆的时候，加入适量酱油和糖，加入没过一半土豆的水，焖至汤汁收干。

4、关火，装盘。