1、用油要少量:清淡饮食当然就是要少油了,而且也要多用几种类型的柚类。比如:花生油、茶在脏灵骒籽油、精炼橄榄油、葵花籽油等等。
2、以肉白和瘦为主:肥肉脂肪量比较高,所以很影响人的健康。但是白肉脂肪含量就比较邋冠判厩低,而且不饱和脂肪酸含量较高,所以可以多吃鱼类和瘦肉类。
3、少盐少辣:含有大量钠的调料应该少吃,辣很容易导致人上火,所以在调理期间最好少吃或者不吃辣。
4、蒸煮为主:在调理期间多尝试用清蒸、清炖、白灼这种做菜方式,这样可以最大程度保留食物的营养。
5、控制糖的摄入:其实清淡饮食也包括糖在内,因为糖分会刺激胰岛素水平上升,加快脂肪合成,所以要少吃。
6、少吃鸡蛋、糖水:很多人看病可能都有上火的现象,在调理期间最好先别吃鸡蛋和糖水这些上火的东西。
7、总结:医生要求吃清淡的东西,其实对病情改善也是有很大帮助的,如果在生病期间,最好不要为了一时的快乐把病情越拖越重。