蒜泥刀豆的做法

1、刀豆洗净，切斜刀

2、水烧开，放一小勺盐巴，一滴油，在放刀豆，5分熟即可捞出（比较脆）

3、热锅，放蒜泥炒

4、蒜泥煸出香味了，入刀豆，加辣椒，少量盐巴，爆炒，适量的酱油

5、装盘