1、取出银耳,将银耳用清水泡发一个小时左右,并去掉底部的黄色部分。(再将银耳撕成小瓣,我这次偷懒没有弄小。弄成小瓣有利于加快变熟,口感也更好)
2、将泡发的银耳装入清水入锅,并将干枣切成颗粒状。红枣切成颗粒状香味更浓郁,吃的时候也不用吐核吐皮更为方便。
3、将切好的颗粒状红枣入锅,并撒入梅干、枸杞等。(根据自己的口感偏好,可加入莲子、百合等)
1、取出银耳,将银耳用清水泡发一个小时左右,并去掉底部的黄色部分。(再将银耳撕成小瓣,我这次偷懒没有弄小。弄成小瓣有利于加快变熟,口感也更好)
2、将泡发的银耳装入清水入锅,并将干枣切成颗粒状。红枣切成颗粒状香味更浓郁,吃的时候也不用吐核吐皮更为方便。
3、将切好的颗粒状红枣入锅,并撒入梅干、枸杞等。(根据自己的口感偏好,可加入莲子、百合等)