鸭肚怎么炒好吃

1、鸭肚切长条、大蒜剥皮、生姜切细丝、青椒胡萝卜切片

2、锅里倒油，油热后把大蒜、姜丝煸炒出香

3、放入小葱段翻炒出香放入鸭肚条大火翻炒

4、倒入生抽、少许胡椒粉，少许精盐

5、最后放入青椒片，胡萝卜片翻炒均匀后出锅即可