1、白贝冷水下锅泡10分钟
2、再把白贝放到沸水中煮开
3、煮好的白贝汤汁倒到盘子里
4、放糖、盐、酱油、蚝油、白贝汤汁和鸡蛋液搅拌均匀
5、把搅拌好的鸡蛋液倒入白贝上调味
6、放到沸水中蒸十分钟盛出
7、出锅后撒上葱花,美味好吃的白贝蒸蛋就完成了