1、摘菜洗菜麻烦，我们可以选择比较容易打理的菜，比如芹菜，韭菜，既没有虫子，再洗起来也特别方便，而且切菜也特别的快，
2、或者直接选择冷冻的素菜，比如玉米粒，青豆粒，豌豆粒等等也可以和入肉馅作为饺子馅，
3、肉馅我们直接在菜市场请师傅帮忙用机器做成碎肉，这样就免得回来再来剁肉了，也是一个方便快捷的方法，
4、第四买现成的饺子皮，不要自己再和面擀饺子皮了，面店里面有现成的饺子皮，买回来就能用，既简单又节省了不少时间。
5、第5把饺子馅做熟了再包饺子，把肉馅用少许的油在锅中煸炒，然后关火放适量的盐，把菜放进去搅拌均匀，这样我们可以尝一尝饺子馅，对味道能进一步的把控，保证做出来的饺子味道正好，而且在煮的时候也特别快，因为饺子馅是熟的。
6、第6包饺子尽量简单，两边对折即可，不要包那么多的花样，浪费时间，吃到肚子里都一样，
7、用开水煮饺子，在包饺子的时候就煮一锅开水，饺子包好以后水也开了，用开水煮饺子，一开即可出锅，不必要再泼凉水，因为饺子馅是熟的，用以上方法来做饺子，速度快，味道好，效率高。特别适合于上班一族既想自己做饺子，时间比较紧的人。
8、 小总结1.摘菜洗菜麻烦，我们可以选择比较容易打理的菜，比如芹菜，韭菜，既没有虫子，再洗起来也特别方便，而且切菜也特别的快，2.或者直接选择冷冻的素菜，比如玉米粒，青豆粒，豌豆粒等等也可以和入肉馅作为饺子馅，3.肉馅我们直接在菜市场请师傅帮忙用机器做成碎肉，这样就免得回来再来剁肉了，也是一个方便快捷的方法4.第四买现成的饺子皮，不要自己再和面擀饺子皮了，面店里面有现成的饺子皮，买回来就能用，既简单又节省了不少时间。5.第五把饺子馅做熟了再包饺子，把肉馅用少许的油在锅中煸炒，然后关火放适量的盐，把菜放进去搅拌均匀，这样我们可以尝一尝饺子馅，对味道能进一步的把控，保证做出来的饺子味道正好，而且在煮的时候也特别快，因为饺子馅是熟的。6.第六包饺子尽量简单，两边对折即可，不要包那么多的花样，浪费时间，吃到肚子里都一样。7.用开水煮饺子，在包饺子的时候就煮一锅开水，饺子包好以后水也开了，用开水煮饺子，一开即可出锅，不必要再泼凉水，因为饺子馅是熟的，用以上方法来做饺子，速度快，味道好，效率高。特别适合于上班一族既想自己做饺子，时间比较紧的人。