1、老豆腐切块备用
2、辣椒酱中加入醋、生抽、盐、糖、清水拌匀
3、油锅将豆腐煎至两面金黄
4、留底油,下葱末炒香
5、倒入泡发好的黑木
6、淋入酱汁,炒匀
7、倒入豆腐,加少许清水,关盖焖5分钟
8、倒入豆腐,加少许清水,关盖焖5分钟