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百财福袋的制作方法

时间:2024-10-20 10:33:08

1、白菜只取白菜叶上面的叶子部分。

百财福袋的制作方法

2、将白菜叶放入开水中焯烫变软,捞出沥去水份备用。

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3、韭菜开水焯烫一下捞出备用。

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4、准备配菜,葱花、肉末、玉米粒、青豌豆。香菇、火腿、胡萝卜切小粒。

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5、锅内倒入适量食用油,放入肉末煸炒。

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6、肉末变色后,放入葱花煸香。

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7、加入配菜翻炒均匀。

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8、加入生抽、盐、蚝油翻炒入味即可关火。

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9、取一片焯烫好的白菜叶,包入一勺炒好的配菜。

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10、用韭菜将白菜包系好,放入盘中。

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11、蒸烤箱水盒装满水,选择鲜嫩纯蒸模式,蒸8分钟左右即可。

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12、勾薄欠淋入到剩余的蔬菜丁中,汤汁浓稠即可。

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13、将做好的菜汁淋入到蒸好的白菜包上。

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14、百财福袋成品图

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