1、准备好食材
2、糯米加水浸泡2小时,干荷叶泡至变软
3、姜切片,香菇鸡肉切块
4、锅中放油,加姜,香叶,放鸡肉,炒至变色,加老抽,盐,香菇
5、倒入糯米,翻炒均匀
6、用荷叶包好
7、隔水大火35分钟