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花生蔓越莓牛轧糖

时间:2024-10-13 16:03:26

1、花生放烤箱中层180度烤5分钟,口感喜欢脆一点的可以多烤2分钟,烤的过程中注意观察火候

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2、花生烤到轻微皮裂就可以拿出来了,去掉花生皮,分成2瓣儿

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3、用洗菜篮子把花生皮筛掉(可以在水槽里筛,避免花生皮到处飞)

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4、花生混合蔓越莓和黑加仑,放一边备用

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5、黄油放入面包机里开启翻炒干货功能

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6、黄油慢慢融化,面包机加热的温度大概是140度左右

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7、加入棉花糖继续加热

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8、棉花糖融化后面包机按一下暂停加热

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9、在棉花糖里加入奶粉,快速混合均匀,继续小火加热

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10、加入花生和蔓越莓,黑加仑

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11、所有材料混合均匀,关掉面包机电源

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12、趁热取出放入不沾烤盘整理成方形

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13、放凉切块包上糖纸

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14、酸酸甜甜的口感,时不时来上2颗

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15、送人也相当的不错

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