1、首先，我们打开Excel应用，进入到这个界面，我们点击【空白工作簿】，创建个空白工作簿；
2、这样，我们就进入到空白工作簿的界面了，这就是我们以后制作表格的地方；
3、我们输入信息到这工作簿中，当然输入的信息个人工作内容而异，这里我举个例子；
4、我们在【开始】中找到右上角的【排列和筛选】功能，点击它，我们可以看见有：升序，降序，筛选等选项；
5、我们可以点击排序和筛选的功能，这里我们演示一下筛选的功能，我们点击【筛选】；
6、我们点击【筛选】后，表格的标题栏会出现可以点击下拉的标志，我们点击那个标志后，可以看到一个富含排序和筛选的功能，方便使用；
7、当我们要取消这个筛选功能时，只需要再次点击【筛选】就可以取消了。
