1、准备好要使用的所有食材,有土豆一个,面粉100g,葱,胡椒粉,盐,咖喱粉,食用油适量即可。
2、把事先准备好的大碗先装上水,可以防止土豆变色,把准备好要使用的全部土豆用刮丝工具刨成丝。
3、把事先准备好要使用的全部的土豆都刨好丝以后,之后再用清水都冲洗几遍就可以了的。
4、葱切成段放入碗中,接着加入少量的面粉恽但炎杰和一汤勺的盐,少量的胡椒粉和咖喱粉,再加入少量的清水搅拌,慢慢的再把剩下的面粉加入搅拌好。
5、使用一个平底锅,倒上食用油以后,把搅拌好的土豆丝放入锅中煎,直至一面煎好后翻面就可以了。
6、把事先准备好要使用的所有土豆丝煎好后裁成块摆盘,一道土豆饼就可以上桌了,家人都爱吃。