1、洗净去虾线,土豆洗净,用拔丝神器切丝
2、打入两颗鸡蛋,并且添加芝麻油和盐等,搅拌混匀
3、为了在煎饼时更加容易成行,加入面粉混匀成半稠状
4、油入锅,中火烧热,一勺一勺放进锅中,用锅铲压实,并且注意修正形状,等待一面煎至金黄后,方可翻面再煎金黄即可出锅。
1、洗净去虾线,土豆洗净,用拔丝神器切丝
2、打入两颗鸡蛋,并且添加芝麻油和盐等,搅拌混匀
3、为了在煎饼时更加容易成行,加入面粉混匀成半稠状
4、油入锅,中火烧热,一勺一勺放进锅中,用锅铲压实,并且注意修正形状,等待一面煎至金黄后,方可翻面再煎金黄即可出锅。