丝瓜蛤蜊鸡蛋汤

1、丝瓜去皮，切块。

2、鸡蛋打散，放入油，倒入蛋液炒成鸡蛋碎。

3、锅中放入油，放入蒜瓣煸香。

4、倒入洗干净的蛤蜊肉，放入料酒翻炒。

5、倒入丝瓜块，翻炒。

6、倒入一碗清水，鸡蛋碎大火烧开。

7、撒上葱花。

8、出锅。

9、成品。