1、粉丝用开水泡软。
2、大葱、大蒜切碎。
3、蒜末中加入蚝油。
4、搅拌均匀。
5、锅中热油,放入一半蚝油蒜末、一半葱花。
6、放入粉丝翻炒。
7、加入酱油和剩下的蚝油和葱花。
8、加入食用盐。
9、翻炒均匀。