1、清洗干净,冷水煮开
2、切片
3、鱼切块
4、再次冷水煮开
5、清理土豆和大蒜
6、土豆切块,冲洗(可以不冲洗)
7、土豆铺碗底
8、捞出沥干煮好的腊肉腊鱼
9、把腊肉腊鱼铺土豆上面
10、大蒜切段备用
11、蒸锅水烧开再放腊肉进去蒸
12、蒸至快熟时放大蒜
13、蒸25分左右就可以出锅了
1、清洗干净,冷水煮开
2、切片
3、鱼切块
4、再次冷水煮开
5、清理土豆和大蒜
6、土豆切块,冲洗(可以不冲洗)
7、土豆铺碗底
8、捞出沥干煮好的腊肉腊鱼
9、把腊肉腊鱼铺土豆上面
10、大蒜切段备用
11、蒸锅水烧开再放腊肉进去蒸
12、蒸至快熟时放大蒜
13、蒸25分左右就可以出锅了