1、排骨洗好沥干水
2、加入料酒
3、加入酱油
4、 姜丝备好
5、葱花准备好
6、大蒜多备些
7、葱、姜放入盆中,大蒜切成碎放入
8、然后拌匀,隔一会再拌,腌2小时
9、准备油锅
10、这是腌好的排骨
11、 然后把排骨一个个入锅炸熟就行了