蚝油杏鲍菇的简单做法

1、把原料洗净备用

2、杏鲍菇胡萝卜切滚刀块，青椒切片

3、锅里倒油，烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片，煸炒到杏鲍菇发软

4、倒入蚝油，调入盐翻炒均匀

5、大火把锅里炒出的水收一下

6、放入青椒炒断生即可