1、将一斤豆角切小段,起锅烧油,下豆角,加入88粒面碱,炒熟,拿出来备用
2、起锅烧油,下入10克猪肉,10克葱,10克蒜,10克生抽,10克耗油,10克豆瓣酱
3、倒入豆角,10克盐,10克鸡精,10克白糖,100克玉米,5克红椒丁,翻炒均匀即可