1、将大块的里脊肉洗干净,切成手指大小的宽度。
2、加入盐,十三香,油进去搅拌均匀。
3、准备适量的面粉,加入一个鸡蛋,适量的清水搅拌开来。
4、将里脊肉放进去裹上一层面粉。
5、锅里放油,油热后,加入里脊肉进去炸。
6、炸至表面金黄松脆后捞出控油备用。
7、碗里倒入番茄酱,生抽,适量的糖进去调成汁。
8、起锅放油,加入调好的酱汁还有里脊肉进去翻炒片刻,即可出锅。
1、将大块的里脊肉洗干净,切成手指大小的宽度。
2、加入盐,十三香,油进去搅拌均匀。
3、准备适量的面粉,加入一个鸡蛋,适量的清水搅拌开来。
4、将里脊肉放进去裹上一层面粉。
5、锅里放油,油热后,加入里脊肉进去炸。
6、炸至表面金黄松脆后捞出控油备用。
7、碗里倒入番茄酱,生抽,适量的糖进去调成汁。
8、起锅放油,加入调好的酱汁还有里脊肉进去翻炒片刻,即可出锅。