1、首先准备材料,鸡蛋清洗一下。韭菜清洗干净之后切成段。
2、然后将韭菜放入锅中进行翻炒,等到韭菜8分熟的时候,放入适量的食盐等调料。
3、之后放入鸡蛋,如图所示,不需要将鸡蛋搅拌打碎。
4、等到鸡蛋稍微熟一点后,使用铲子将鸡蛋与韭菜翻炒在一起。
5、然后放入适量的葱姜蒜,辣椒在里面进行翻炒。根据不同人的口味,在放入少量的香醋等。
6、最后关掉灶火,放入适量的鸡精就可以出锅了。
1、首先准备材料,鸡蛋清洗一下。韭菜清洗干净之后切成段。
2、然后将韭菜放入锅中进行翻炒,等到韭菜8分熟的时候,放入适量的食盐等调料。
3、之后放入鸡蛋,如图所示,不需要将鸡蛋搅拌打碎。
4、等到鸡蛋稍微熟一点后,使用铲子将鸡蛋与韭菜翻炒在一起。
5、然后放入适量的葱姜蒜,辣椒在里面进行翻炒。根据不同人的口味,在放入少量的香醋等。
6、最后关掉灶火,放入适量的鸡精就可以出锅了。