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芋圆椰奶西米露

时间:2024-10-14 03:27:57

1、准备好材料,把芋头紫薯红薯放锅里蒸。

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2、蒸好后加入木薯淀粉,加越多芋圆越Q,紫薯会比较干,在搅拌时候可以加一点牛奶。

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3、搅拌好后搓成一条状,然后切成一块一块的。放在盘子备用。

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4、半成品,然后加水在锅里放进去煮。

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5、煮好之后,放在盘子里晾干。

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6、准备煮西米,煮到中间白点没有,关火后可以用盖子盖住闷一会,这样白点就没有了,要煮两遍。第一遍煮好过凉水,再煮第二遍就好了。

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7、最后把芋圆,西米倒入碗里,然后加入椰奶就完成了啦。夏天必备的芋圆糖水希望你们喜欢!

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