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健康养生佳品枣泥山药饼的做法

时间:2024-10-24 22:25:43

1、红枣煮软,剥皮。枣皮很难消化,一定要剥掉。

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2、觉得剥皮麻烦,可以煮好了枣,过筛取枣泥。

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3、山药去皮,冷水上锅蒸熟,取50克。

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4、山药,红枣,鸡蛋,清水一起放进料理机或者破壁机打成糊。

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5、打好的糊加入面粉,搅拌均匀。

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6、平底锅或者不粘锅烧热,刷一点点油,用勺子舀面糊,离锅20公分左右倒下,自然形成圆形小饼。

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7、面糊表面凝固,翻面再煎一分钟就可以出锅了。香甜松软,没有牙的宝宝也能吃呦~

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