1、看泡出的茶水是否晶莹透亮。一杯茶端上来，要仔细看看里面的茶水怎么样，茶水自然晶莹，就说明泡茶的方法不错、茶道好。
2、闻闻茶水散发出来的气味是否自然芳香。一杯茶就在眼前，你可以用心去闻一下。如果闻到香气自然清新、自然芬芳，说明茶道精巧。
3、摇一摇茶杯看里面的茶水是否细微的颗粒较多。在摇的时候，不要用力去摇。轻轻摇，如果扭箧别砷细微颗粒没有，说明茶叶在加工的过程中非常讲究。
4、小口喝茶找感觉。慢慢喝上一口茶，用舌头舔，用心体会，不同的茶泡出的茶水可能会有一种不同的感觉。
5、中口喝茶琢磨味道。接着，适当喝大口的茶。茶水往下吞，到了喉咙这儿。慢慢琢磨，这个茶水的味道如何。
6、大口喝茶品余韵。当然，在大口大口地喝茶时，如果明显觉得香气四溢、余韵悠长，这就足以证明这个茶艺确实不错。
