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巧克力坚果软曲奇的做法

时间:2025-01-18 17:11:19

1、黄油提前隔水融化;坚果切成碎,坚果可以用花生碎或者碧根果碎,也可以不加~

巧克力坚果软曲奇的做法

2、黄油中加入红糖和细砂糖搅匀~

巧克力坚果软曲奇的做法

3、打入一颗常温的鸡蛋充分搅拌均匀~

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4、加入低粉、奶粉、可可粉和泡打粉;混匀后过筛一下~

巧克力坚果软曲奇的做法

5、拌匀即可~

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6、加入25克耐高温巧克力豆和坚果碎~

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7、拌匀~

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8、预热烤箱180度;分成每个20克的面团,中间加入一个黑巧克力币(3-5克左右)包紧后搓成小球~

巧克力坚果软曲奇的做法

9、一个个做好,剩余的10克耐高温巧克力豆点缀在表面;刚好可以做一个28✖️28金盘~

巧克力坚果软曲奇的做法

10、180度10分钟左右即可😋外脆内软超好吃~

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11、流心巧克力夹心更好吃😋

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