1、用沙司打碎猪蹄
2、胡萝卜切丝滚刀
3、马铃薯切肉滚刀
4、四合一鲍鱼
5、炒胡萝卜
6、葱姜八角豆豉炒
7、土豆炒
8、酒炒猪蹄
9、用清水煮5分钟
10、加入鲍鱼、盐和炖肉3-15分钟
11、收汤洒葱煲