1、准备好所有的食材。
2、鸭血煮上10分钟去异味。
3、豆腐干切片,所有提起未了切好。
4、锅中加入适量的清水,放入葱姜,干辣椒,花椒,大蒜,和卤料包。
5、再加入老抽,生抽,火锅粉底料,料酒,冰糖。
6、加入切片的鸭血和豆腐干。
7、加盖大火煮开中火卤制20分钟。然后关火焖至30-50分钟入味
8、入味之后即可食用。
1、准备好所有的食材。
2、鸭血煮上10分钟去异味。
3、豆腐干切片,所有提起未了切好。
4、锅中加入适量的清水,放入葱姜,干辣椒,花椒,大蒜,和卤料包。
5、再加入老抽,生抽,火锅粉底料,料酒,冰糖。
6、加入切片的鸭血和豆腐干。
7、加盖大火煮开中火卤制20分钟。然后关火焖至30-50分钟入味
8、入味之后即可食用。