1、首先准备食材。豆腐切块、油菜洗净、香菇泡发备用。
2、香菇、猪肉切丁,油菜焯水,沥干水分摆入盘中,豆腐焯水备用。
3、锅中放油,放入五花肉翻炒出油。
4、然后放入葱和姜炒香,放入酱油。
5、放入香菇翻炒。
6、然后放入豆腐翻炒。
7、加入盐调味。
8、加入水炖一会儿(为了让豆腐入味)。
9、加入水淀粉勾芡,出锅前加入味精即可。
10、成品图。
1、首先准备食材。豆腐切块、油菜洗净、香菇泡发备用。
2、香菇、猪肉切丁,油菜焯水,沥干水分摆入盘中,豆腐焯水备用。
3、锅中放油,放入五花肉翻炒出油。
4、然后放入葱和姜炒香,放入酱油。
5、放入香菇翻炒。
6、然后放入豆腐翻炒。
7、加入盐调味。
8、加入水炖一会儿(为了让豆腐入味)。
9、加入水淀粉勾芡,出锅前加入味精即可。
10、成品图。