1、杂菜粒(玉米,青豆,红萝卜)一碗,云吞皮。
2、碎肉半斤,虾半斤。
3、将虾洗净去壳,切成小粒。
4、把虾和杂菜(玉米,青豆,红萝卜)混在一起。
5、加入 盐,糖,鸡粉,生抽,油,胡椒粉等配料搅拌均匀。
6、包云吞很简单,肉放入云吞皮中间,筷子在云吞皮边上沾点水,对角四边捏紧。
7、热锅将高汤煮沸后下云吞,当云吞飘起水面。皮变透明撒上葱花就可以了。没有高汤就买罐头清鸡汤代替也可以。
8、甜美的鲜虾云吞。
1、杂菜粒(玉米,青豆,红萝卜)一碗,云吞皮。
2、碎肉半斤,虾半斤。
3、将虾洗净去壳,切成小粒。
4、把虾和杂菜(玉米,青豆,红萝卜)混在一起。
5、加入 盐,糖,鸡粉,生抽,油,胡椒粉等配料搅拌均匀。
6、包云吞很简单,肉放入云吞皮中间,筷子在云吞皮边上沾点水,对角四边捏紧。
7、热锅将高汤煮沸后下云吞,当云吞飘起水面。皮变透明撒上葱花就可以了。没有高汤就买罐头清鸡汤代替也可以。
8、甜美的鲜虾云吞。