正是吃海虾的最佳时间,看着海鲜市场里各式各样的虾,简直挑花了眼!结果买回家永远味道不新鲜…不要怕,学会了这四招,买的虾像刚捞出来一样新鲜~
四招学会挑选海虾
1、方法一:看活力将虾子捞出,提起虾须,有活力的即为新鲜的虾子
2、方法二:看颜色观察虾头,如果虾头发红,说明虾子不新鲜
3、方法三:看呼吸虾头部分有明显的呼吸迹象,这样的虾子即为新鲜虾子,反之,则为不新鲜的虾子
4、方法四:闻味道提起虾须,放在鼻子前闻一闻,如果虾子有腥味则为新鲜虾子,如果为腐腥味则为不新鲜虾子
正是吃海虾的最佳时间,看着海鲜市场里各式各样的虾,简直挑花了眼!结果买回家永远味道不新鲜…不要怕,学会了这四招,买的虾像刚捞出来一样新鲜~
四招学会挑选海虾
1、方法一:看活力将虾子捞出,提起虾须,有活力的即为新鲜的虾子
2、方法二:看颜色观察虾头,如果虾头发红,说明虾子不新鲜
3、方法三:看呼吸虾头部分有明显的呼吸迹象,这样的虾子即为新鲜虾子,反之,则为不新鲜的虾子
4、方法四:闻味道提起虾须,放在鼻子前闻一闻,如果虾子有腥味则为新鲜虾子,如果为腐腥味则为不新鲜虾子