1、把西红柿切成块状,小米辣切碎,葱切末
2、把油烧热放鸡蛋炒碎加一点盐,然后把鸡蛋装在碗里
3、再把西红柿和辣椒放进锅里炒,炒一分钟左右再加入鸡蛋一起炒,根据自己的口味放盐和味精
4、最后把葱末洒在西红柿炒蛋上就可以出锅了